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公司新闻
全蝎的功能有哪些?
发布日期:2011-08-29

全蝎除药用外,还可以制成营养食品和滋补保健品。它肉质鲜美,营养丰富,蛋白质含量高达30%以上,具有很强的滋补、保健、美容价值。食之有病治病,无病强身,增强自身免疫功能。而蝎子经过除毒处理,完全可以放心食用。常食亦可温肾补精,益气养血、养颜健体。随着人们生活质量的不断提高,蝎子作为食疗、保健佳品,倍受人们喜爱。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”更是经常出现在许多宴席上,油炸后又鲜又脆,异香扑鼻。全蝎烹调的菜肴为中国一大名菜,如“椒盐全蝎”“蝎子爬雪山”、“雪山飞狐”、“蝎茸羊羹”、“龙戏钳蝎”、“群蝎戏虾”等大菜。民间以蝎子作为美食,据传源于山东,在清末的满汉全席菜单中已榜上有名。西安的『刘氏蝎子宴』,江泽民总书记曾去品尝过,并赋诗『看了兵马俑,吃了蝎子宴』进行称赞。
 

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